Hakiki zeytinyağı tüketenler saklama konusunda bu büyük hatayı yapıyor.
Zeytinyağını ocağın yanında veya buzdolabında saklamak, kaliteyi yok eden büyük bir mutfak hatasıdır. Asiditeyi korumanın ve tazeliği hapsetmenin tek sırrı, onu meyve suyu gibi düşünerek…